先日出掛けた旦那さんがお土産にGOKAN(五感) の「お米の純生ルーロ 黒豆」を買ってきてくれました!
生地にも五感のロゴが。
しっとりふわふわで切るのも難しい!!
大きな黒豆がゴロゴロ入ってましたよ。
しかもこの黒豆も美味しい!!
全然甘くなくて、すごく食べやすかったです。
HPで商品詳細見てみると・・・
生地は新潟県胎内市の忠貞夫さんを中心とした限定農家でつくられた「胎内産コシヒカリ100%」のお米を使用。
牛乳は農家限定・搾りたての『美山牛乳』を使用。
黒豆は丹波篠山(一部岡山産のものが混ざることもあります。)を中心に収穫された黒大豆(丹波黒)をふっくらと柔らかく炊きあげて使用。
素材や作る工程にこだわるとこれだけ美味しい物ができるんですね。
これは手土産とかにも喜ばれそうなので覚えておきたい一品でした!!
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